Quando si tratta di fornelli ho le idee chiare: risotto e mele cotte sono i miei profumi di casa.  Potrei anche essere più specifica: l'odore sprigionato dalla tostatura dei chicchi di riso e l'aroma delle mele che si stanno scaldando nel forno - per concludere la top 3 occorre menzionare la vellutata di...

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Chi mi conosce sa che la mia stagione preferita è l'autunno.  Chi mi conosce bene sa che sto imparando ad apprezzare anche la primavera. Il clima fresco, il cielo azzurro, il sole tiepido, gli alberi in fiore.  Sono convinta che nasca tutto dal cambiamento che mi porto dentro: un nuovo equilibrio tra la...

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